Protocollo di controllo del rischio legionellosi nelle strutture turistiche
Linee guida per la prevenzione ed il controllo della legionellosi del 7 maggio 2015: le novità principali – parte 3 La centralità della prevenzione, nel caso fosse ancora necessario, viene ribadita nelle nuove linee guida per il controllo e la prevenzione della legionellosi pubblicate il 7 maggio 2015, attraverso un capitolo specifico che definisce le responsabilità […]
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Legionellosi: le principali novità
Linee guida per la prevenzione ed il controllo della legionellosi del 7 maggio 2015: le novità principali – parte 2 Le linee guida per la prevenzione ed il controllo della legionellosi pubblicate sulla gazzetta ufficiale del 7 maggio 2015 esordiscono evidenziando il notevole incremento negli ultimi anni del numero dei casi di legionellosi nei paesi industrializzati, […]
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Nuove linee guida per la prevenzione ed il controllo della legionellosi (agg. 7 maggio 2015)
Linee guida per la prevenzione ed il controllo della legionellosi del 7 maggio 2015: le novità principali – parte 1 Il 7 maggio 2015 la conferenza permanente per i rapporti tra lo stato, le regioni e le provincie autonome di Trento e Bolzano, ha emesso le nuove linee guida per la prevenzione ed il controllo della […]
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Disinfezione: quali sono i rischi?
Il più comune e diffuso rischio per la salute associato al consumo di acqua da bere è costituito dalle malattie infettive provocate da batteri, virus e parassiti presenti nelle acque cosiddette non potabili. Tra i circa 800 milioni di esseri umani che vivono senza acqua potabile, sono oltre 3 milioni coloro che muoiono di malattie […]
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Caratteristiche della “propria” acqua di rubinetto
Il contenuto di minerali nell’acqua di rubinetto è estremamente variabile in funzione dell’origine della risorsa idrica e dei trattamenti che l’acqua subisce nel corso della potabilizzazione e distribuzione. In generale, le acque italiane, per più dell’85% di origine sotterranea, anche quando sottoposte a trattamenti di potabilizzazione, contribuiscono ad apportare quantità apprezzabili di alcuni minerali come risultato di fenomeni naturali […]
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Acqua potabile: non tutto è come sembra!
Il 31 marzo del 2013, Riccardo Iacona, conduttore della trasmissione televisiva “Presadiretta”, riporta alla luce l’emergenza sanitaria che tutti nascondono e che coinvolge venticinquemila bresciani: è il “caso” Caffaro, l’azienda chiusa a metà degli anni ottanta che per un cinquantennio ha sversato nei terreni a sud di Brescia ogni sorta di veleno. Il conduttore riporta […]
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L’importanza del protocollo di analisi del rischio
Per la gestione della proliferazione batterica e, nel caso specifico, della proliferazione del batterio della Legionella pneumophila, è utile avere ben chiare tutte le operazioni da seguire. Il primo passo in tal senso è la stesura di un protocollo dell’analisi del rischio, documento che identifica le criticità dell’impianto, definisce un programma manutentivo e guida le operazioni […]
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Come purificare l’acqua del rubinetto di casa
L’acqua del rubinetto è buona? Ma soprattutto: è sana? Tutti sappiamo che l’acqua dell’acquedotto è costantemente monitorata e “disinfettata”, ma non dobbiamo dimenticare che in molti casi, prima di giungere al rubinetto di casa nostra, deve compiere un lungo tragitto. Durante il percorso spesso l’acqua ristagna ed è soggetta a riscaldamento, condizioni ideali per la […]
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